Многие заядлые путешественники очень любят планировать поездки в другие страны именно на Новый год. Это связано не только с длинными новогодними праздниками в России, хотя это тоже играет немаловажную роль. Но самое главное – это то, что в каждой стране встреча Нового года – это нечто особенное. Увидеть, как местные жители отмечают этот зимний праздник – значит понять многое об их менталитете и традициях. Болгария, конечно, тут не исключение. Сотрудники компании «iEstates» расскажут Вам о болгарском праздновании Нового года.

Новый год в болгарской семье, как правило, является событием достаточно торжественным. Для начала в честь праздника все члены семьи одевают на себя новую одежду. В канун Нового года на середину стола кладется свежеиспеченный каравай, в котором спрятана монета. Каравай обычно украшен изображениями птиц или цветов. Перед обедом он разламывается, и каждому достается по куску. По традиции, тому, кому попалась в куске пирога монета, в течение всего года будет сопутствовать удача во всех начинаниях.

Особенно хорошим знаком считалось, когда монетка попадалась главе семьи. Но если ее получал кто-то другой, ее можно было выкупить у счастливца. Впрочем, и помимо каравая на болгарском столе можно увидеть много замечательных блюд, ведь по традиции, блюда и бокалы гостей никогда не должны быть пустыми, а сами гости не должны уйти недовольными.

Другим традиционным болгарским блюдом на новогоднем столе является баница – слоеный сырный пирог. Баницу разрезают после полуночи: глава семьи крутит блюдо с пирогом три раза, и каждый член семьи берет кусок, оказавшийся напротив него. Болгары также любят вкладывать маленькие бумажки с предсказаниями в пироги или печенье, а затем зачитывать их вслух всей семьей.

Конечно же, в болгарском доме на Новый год устанавливается богато украшенная елка. Но, помимо этого, новогодними огнями сияет каждый город, и даже маленькие деревушки. В крупных городах, в первую очередь, в столице, городе Софии, устраиваются невероятно красочные фейерверки и лазерные шоу, часто – под аккомпанемент хора, исполняющего традиционные песни, или оркестра, играющего классическую музыку.

Если Вы отмечаете Новый Год в гостях у болгарской семьи и внезапно получаете легкий удар по спине, не стоит паниковать – дело не в том, что Вам не рады, это просто еще одна из болгарских традиций. Скорее всего, «напавшие» - дети или подростки, зашедшие в гости, и в руках у них легкая кизиловая палочка, называющаяся «сурвачка». Такая палочка украшена орехами, монетами, сухофруктами, чесноком и перевита красной нитью. Ударить ей по спине человека и благословить его – значит гарантировать ему богатство, счастье и здоровье в наступающем году. В ответ ударившего обычно награждают какой-нибудь сладостью или мелкой денежкой.

Кульминацией новогодней ночи, разумеется, является бой часов. Его можно встретить как на главной площади, так и в доме. По традиции, во время того, как часы бьют полночь, болгары целуются, причем это принято делать в полной темноте.

После наступления полуночи болгары, как и россияне, обычно всей семьей отправляются гулять по городу или поселению. Кафе и рестораны, работающие в Новогоднюю ночь, зазывают посетителей, местные музыканты исполняют живую музыку, все вокруг светится новогодними огнями… В общем, человек, встретивший Новый год в Болгарии, никогда не забудет это красочное зрелище! Советуем Вам отправиться в новогоднее путешествие по Болгарии и самим почувствовать волшебную атмосферу этой страны, возможно, она настолько заворожит Вас, что Вы решите стать не только ее гостем, но и постоянным жителем. Приобрести недвижимость в Болгарии помогут специалисты компании «iEstates».