Италия манит к себе множество туристов со всех стран мира, коллекционирующих юбилейные монеты Сочи и жаждущих погреться на солнце и вдохнуть аромат нежных цветов, украшающих каждый её город. И Болонья не стала исключением из этого правила. Каждый, кто побывает в этом городе, навсегда сохранит в своём сердце яркие впечатления от прогулок по его красивым улочкам и запах невероятно вкусных блюд местной кухни.

Болонья находится в самом центре Италии и считается её образовательным центром, благодаря большому скоплению различных учебных заведений. Но у этого города есть множество других достопримечательностей. И, смотря с какой целью тот или иной турист приехал сюда, он узнаёт другие названия этого потрясающего места.

Так, одно из самых первых имён Болоньи, которое можно услышать от других гостей города или самих горожан – «Болонья учёная». И оно абсолютно заслужено! Ведь здесь находится знаменитый и уважаемый во всей Европе университет, основанный ещё в далёком 1088 году н. э. В своё время в нём учились такие великие умы, как Томас Бекет, Данте, Коперник,  Петрарка, Эразм Роттердамский и другие. В этом университете сегодня студенты изучают экономику, современное и римское право, коммерцию.

Ещё одно название города – «Болонья красная». Отчасти это название появилось из-за изобилия в городе крыш красного цвета. Также это же название связывают и с тем, что одно время в городе господствовала левосторонняя политика. И до выборов в 1999 года мэра из рядов правоцентристов Болонья являлся историческим бастионом коммунизма и социализма.

Также нередко Болонью называют  «городом ста башен». Это связано с изобилием удивительных по своей архитектуре башен, которые украшают собой многочисленные площади города. Так, самыми известными считаются Asinelli – 90 метровая башня и Garisenda – 50 метровая башня, спроектированная таким же образом, как и Пизанская, и имеющая такой же небольшой уклон.

Название «Болонья толстуха» говорит о том, что этот город является кулинарной столицей Италии, где можно попробовать самые невероятные блюда от лучших поваров. Именно сюда со всего мира стекаются истинные гурманы в предвкушении лучших обедов и ужинов. Поэтому на каждой улице города можно обнаружить множество различных кафе, ресторанов и уличных закусочных.

Если говорить о традиционных блюдах, которые можно отведать в Болонье, то к ним относятся такие деликатесы, как паста – тальятелле или же тортеллини, отбивная из телятины по-болонски, сыр пармезан, фаршированная свиная ножка «зампоне», мортаделла – особая болонская колбаса, и множество других деликатесов. И большинство продуктов, которые поступают на кухни ресторанов, привозятся из окрестностей, так как вокруг города расположено огромное количество ферм, виноградников и сельскохозяйственных предприятий.

Материал собран и подготовлен посетителями интернет-сайта Сколько выпущено олимпийских 100 рублей